Flores Raras es la nueva etapa del antiguo El Poblet de Valencia. Carolina Álvarez dirige una cocina que trabaja con guisos, memoria y producto cercano dentro del proyecto de Quique Dacosta.
Antes de reservar
El local está en la primera planta de Correos, 8. La opción vegetariana requiere reserva previa y la web anuncia cierre excepcional el martes 6 de octubre de 2026.
Dirección y contacto
Calle Correos, 8, planta 1, Valencia
Teléfono publicado: +34961111106.
Visitar la web oficial de Flores Raras
Fuentes y fotografía
Información del restaurante y planificación de la visita. Fotografía: Flores Raras.
Fuentes consultadas el 21 de septiembre de 2026. Confirma disponibilidad, menú vigente, necesidades alimentarias y condiciones de cancelación directamente con el restaurante antes de reservar.
